第4回仙崎魚市場びぃびぃ朝市開催！
【第4回仙崎魚市場びぃびぃ朝市】
■日時／2010年3月14日（土）
■時間／午前9時-概ね午前中（雨天決行）
■場所／山口県長門市仙崎 仙崎魚市場
今回からは第2日曜日に変更になったらしい。
今回のイチオシびぃびぃは「キツネガレイ」！！
先着200名に「キツネガレイの唐揚げ」が無料試食。
日本海沿岸と東北以北の太平洋の水深100m~200mの砂泥底に生息しています。体は長楕円形で、口はカレイ類としては大きく、体長は50cmぐらいまで成長します。肉厚で独特の風味を持ち、旨みが強いのが特徴で、皮もたいへん美味しい魚です。長門市近海では2～3月に産卵期を迎えるため、脂の乗ったこの時期の子持ちガレイが特にオススメです。
キツネガレイの写真を遊んでみた。
「幕末古写真ジェネレーター -写真を江戸時代〜明治時代の古写真ぽくします-」で、写真を入れてアップロードするだけ。
なかなかの出来だなぁ。
Tags: イベント告知, 長門市
